Qué debemos comer?

Por: Eric Gutiérrez

Alimentos básicos contra la ansiedad

- ¿Cuantas veces has oído decir aqui ello de que … somos lo que comemos?

- Muchas ¿verdad?

- Pues así es.

Hoy veremos de que forma la alimentación y la dieta puede ser de gran ayuda para curar la ansiedad generalizada y para que los síntomas que nos está causando la ansiedad, vayan desapareciendo poco a poco.

La alimentación es un factor a tener muy en cuenta cuando tenemos ansiedad. Como bien sabéis, existen alimentos buenos para la vista, para el estómago, para la piel, y por supuesto, también existen alimentos para reducir el estrés y la ansiedad.

Hoy hablaremos sobre este asunto y os haremos un pequeño listado de los mejores alimentos para mejorar la ansiedad en la medida de lo posible.

Los alimentos con Vitamina B para la ansiedad

Los alimentos con Vitamina B, son fundamentales para el ser humano, pero lo son más aún cuando tenemos un trastorno de ansiedad. La vitamina B es la encargada de regular el sistema nervioso central y por lo tanto va a reducir nuestro estado de nervios y por lo tanto el nivel de ansiedad.

Los mejores alimentos con Vitamina B son:

• Cereales integrales
• Frutos secos.

Los alimentos con Omega 3 para la ansiedad

A parte de las Vitaminas, también debemos saber bien que los aceites omega 3, son realmente buenos para reducir el estrés y la ansiedad. Estos aceites además de mejorar el riego sanguíneo en nuestro cerebro, también favorece y estimulan la producción de serotonina en el cerebro y además reducen los niveles de cortisol (hormona del estrés). Un reciente estudio llevado a cabo en Estados Unidos, demostró que las personas que llevan una dieta rica en aceites omega 3 pueden reducir su ansiedad hasta un 30%. Esto significa que los síntomas que nos esté causando la ansiedad, se reducirán en un 30% tanto en frecuencia como en intensidad.

Los mejores alimentos con aceites omega 3 son:

• Pescados azules: En especial el salmón
• Nueces
• Semillas de Lino
• Soja

Alimentos ricos en Triptófano para la ansiedad:

Otro grupo de alimentos que no debemos olvidar, son aquellos ricos en triptófano, ya que este componente nos ayudará a estar más relajados y a poder descansar mucho mejor por las noches.

Los alimentos ricos en triptófano son:

• Pescados azules
• Carnes blancas
• Leche o derivados lácteos
• Legumbres: Especialmente los garbanzos (en algunas culturas los conocen como el alimento de la felicidad)
• Frutos secos: Anacardos, nueces, almendras
• Arroz Integral

Bien, ya tenéis una buena lista de los mejores alimentos que van ayudar a curar vuestro trastorno de ansiedad.

Sin embargo, jamás debéis descuidar los siguientes alimentos que también son buenos para la ansiedad:

• Frutas: Debéis tomar frutas frescas, a ser posible frutas de temporada para mantener bien los niveles de Vitaminas y minerales.
• Agua: Es importante beber al menos 1,5 litros de agua durante el día para estar bien hidratado y para eliminar toxinas.
• Plantas relajantes: Las plantas relajantes también pueden ser de gran ayuda cuando tenemos ansiedad, estas plantas ayudan a calmar la ansiedad, el estrés y nos ayudan a dormir mejor. Aquí os dejo una lista de las mejores plantas para la ansiedad generalizada.

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